舒兰糯米汤圆是吉林省舒兰市的传统美食，制作方法如下：
材料：
糯米粉250g
温水适量
冰糖适量
芝麻适量
水适量
步骤：
将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌成面团。面团不要太干，也不要太湿。
将面团揉成条状，切成小块，捏成小球，直径约为1厘米左右。
将小球放入开水中，煮至浮起为止，然后捞出沥干备用。
将一些水加入锅中，放入冰糖，煮至冰糖融化，做成甜汤。
将汤圆放入碗中，倒入糖水，撒上芝麻即可。
温馨提示：
在揉面团的过程中，可以适当加些热水，使面团更容易揉成。
煮汤圆时，水温要保持在沸腾状态，不要让水温太高或太低。
煮好的汤圆一定要捞出沥干，否则会太水，影响口感。
材料：
糯米粉250g
温水适量
冰糖适量
芝麻适量
水适量
步骤：
将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌成面团。面团不要太干，也不要太湿。
将面团揉成条状，切成小块，捏成小球，直径约为1厘米左右。
将小球放入开水中，煮至浮起为止，然后捞出沥干备用。
将一些水加入锅中，放入冰糖，煮至冰糖融化，做成甜汤。
将汤圆放入碗中，倒入糖水，撒上芝麻即可。
温馨提示：
在揉面团的过程中，可以适当加些热水，使面团更容易揉成。
煮汤圆时，水温要保持在沸腾状态，不要让水温太高或太低。
煮好的汤圆一定要捞出沥干，否则会太水，影响口感。
