舒兰圆江米不像大米可以顿顿吃,因为成分问题糯米不是易消化的食物,一般做成糕点的更多一些,糯米可以制作很多糕点,下面分享以下几种糕点给大家:
白糖糯米糕:制作白糖糯米糕的方法非常简单,我们只要取适量的糯米,然后在里面加入白糖,然后用温水把它们调和均匀揉均匀之后,将糯米团放在专门的的器皿上面,然后放入锅中蒸。蒸好之后,好吃的白糖糯米团就做好了,然后我们用刀把它切开成一块就可以吃了。
桂花糯米糕:我们可以准备糯米粉和桂花。然后在揉糯米粉的时候呢,直接把桂花加入进去,揉和在一起,然后放在锅里面蒸,蒸完之后进行好吃的糯米糕就做好啦。
红豆糯米糕:红豆糯米发的方法那要稍微复杂一些,红豆需要提前泡制,然后把它煮熟煮烂之后,我们再在糯米粉里面加入红豆和白糖,加入进去并用温水把它们揉合,揉合之后放入锅上蒸,蒸好的红豆糯米糕会有红豆的香气,里面会有一些红豆在里面特别好吃,特别香。”