制作糯米糕是舒兰糯米比较常见的吃法,糯米中加入红糖,甜滋滋的口感是很多人都喜欢,准备食材泡好的糯米300g、红枣100g、红糖50g、葡萄干30g、枸杞10g。
制作方法:
1、取一个大碗,把红枣洗净摆在碗底
2、然后撒上一层泡好的糯米;
3、再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞;
4、撒上糯米;
5、再撒上葡萄干和枸杞;
6、撒上糯米,这时候碗已经装满了;
7、然后放入红糖;
8、放入清水跟米一平,上面再摆上红枣;
9、蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟就可以了;
制作方法:
1、取一个大碗,把红枣洗净摆在碗底
2、然后撒上一层泡好的糯米;
3、再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞;
4、撒上糯米;
5、再撒上葡萄干和枸杞;
6、撒上糯米,这时候碗已经装满了;
7、然后放入红糖;
8、放入清水跟米一平,上面再摆上红枣;
9、蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟就可以了;