分享舒兰糯米蒸排骨的做法,用料 排骨三根、糯米两大勺、葱适量、姜3-4片、老抽一勺、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐半勺、黄豆酱一勺,糯米蒸排骨的做法 :
1.排骨清洗干净,加入葱姜糯米和调料。
2.一勺黄豆酱。
3.搅拌均匀腌制30分钟入味。
4.再加入两大勺糯米,糯米提前浸泡2小时。
5.抓拌均匀,使每根排骨都裹上糯米。
6.加上红薯上锅蒸,咸香软糯。
7.盖上盖子大火蒸40分钟。
8.上锅前撒上一点葱花。
1.排骨清洗干净,加入葱姜糯米和调料。
2.一勺黄豆酱。
3.搅拌均匀腌制30分钟入味。
4.再加入两大勺糯米,糯米提前浸泡2小时。
5.抓拌均匀,使每根排骨都裹上糯米。
6.加上红薯上锅蒸,咸香软糯。
7.盖上盖子大火蒸40分钟。
8.上锅前撒上一点葱花。